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豉汁蒸鲶鱼
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亦桃谁予琴乱

广东人的家常菜，下饭菜！

食材
豆豉 适量
姜 丝
花生油 适量
蒸鱼豉油 适量
盐 适量
鲶鱼 一条
面豉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗干净切圈，控干水。
  • 步骤 2/3
    姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。
  • 步骤 3/3
    装碟，锅里放水，水开后蒸八到十分钟。
发布于 2018-11-26
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