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零失败清蒸罗非鱼
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圣诞树trench

夏天来了，姐姐妹妹简单快捷零失败又可以吃肉肉的菜谱做起来～

食材
罗非鱼 一条
姜 一块
油 适量
盐 适量
葱 一颗
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料，市场买活鱼让帮忙宰好，在鱼身摸点盐，装盘里
  • 步骤 2/6
    葱切段，姜切丝。一部分姜塞鱼肚里，一部分姜和所有葱放鱼身面上。喜欢辣椒的可以买小米辣椒，切圈放鱼身上。
  • 步骤 3/6
    往鱼身上淋少量油，少量酱油，酱油要酌情放。
  • 步骤 4/6
    准备一口蒸锅，放水烧开
  • 步骤 5/6
    放上鱼，蒸8-10分钟，等待出锅即可～
  • 步骤 6/6
    出锅啦～（之前忘记拍照，这是后来拍的来补一下
发布于 2019-01-30
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