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泰式冬阴功汤
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一元
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食材
鸡汤
1升
冬阴功酱
1.5大匙
鲜辣椒
适量
青柠汁
5匙
鲜虾
8只
香茅
1只
草菇
200克
姜
50克
香菜
1棵
椰奶
3大匙
鱼露
2匙
砂糖
1匙
鸡精
少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
虾洗净去壳(不去壳也行)
步骤 2/8
草菇去蒂洗净,切对半
步骤 3/8
姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净
步骤 4/8
将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头
步骤 5/8
汤煮沸后放入草菇
步骤 6/8
再次沸腾后放入冬阴功酱
步骤 7/8
再次沸腾后放入虾
步骤 8/8
加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒关火,放入椰奶即可
发布于 2018-08-30
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