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塔吉锅麻辣鱼
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魅力飞扬卞岷常

自从买了这个塔吉锅后，发现这真的是母女三人用餐的神器，省时间份量不大，一锅出来菜和肉、或菜和汤都有了。备注:本人不是卖广告哈！

食材
鱼 4小条
萝卜 半根
火锅料 一勺
葱姜 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    萝卜切片（建议用白萝卜，因为我们家女儿喜欢吃胡萝卜，所以我用了胡萝卜），锅底刷油，铺上萝卜片。
  • 步骤 2/3
    将鱼铺在萝卜片上面
  • 步骤 3/3
    倒入火锅料，如果不吃辣，可以只放姜葱不放火锅料。盖上锅盖，大火烧开，看到锅盖边有水汽冒出来即可关火。关火后不要开盖，焖10分钟即可。在烧鱼的同时，旁边开锅煮面条，鱼好了后将鱼和萝卜盛盘，剩余的汤汁刚好做拌面。后面忘记拍照，不好意思。
发布于 2019-03-02
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