花生它含有大量的蛋白质、脂肪和热量，并有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜等物质。不仅有滋补气血、养血通乳的作用，还有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
用电压力锅煮花生方便快捷，是一道很好下粥小菜
用电压力锅煮花生可适当缩短浸泡时间，非常方便