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电压力锅卤猪脚
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程捉傅赣棕

猪脚富含胶原蛋白，可增加纤维弹性，孕妇、宝宝、产妇、和哺乳期妈妈都建议食用猪蹄，孕妇吃猪蹄能治疗失眠焦虑，使和缓情绪，还能美容养颜；产妇和哺乳期的妈妈都可以食用猪蹄来催乳下奶

食材
猪脚 一只 最好选择前腿、瘦肉多
葱段 一根
姜片蒜头 少许
冰糖 几颗
桂皮 少许
香叶 少许
八角花椒 少许
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好配料了
  • 步骤 2/5
    把猪脚焯水几分钟后，过冷水冲洗干净
  • 步骤 3/5
    热锅下油，下冰糖炒出糖色后倒入猪脚，倒入三四碗水，然后放入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、生抽，烧开
  • 步骤 4/5
    倒入电高压锅，煮15-20分钟，开盖中小火收汁即可
  • 步骤 5/5
    用筷子一戳就知道软嫩入味，来碗白饭！简直不能更赞！
发布于 2018-11-15
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