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槐花麦饭
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靴子猫multitude

槐花的清香，加上嫩嫩的肉肉……

食材
槐花 适量
猪肉 适量
面粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    挑选没有完全开放的槐花，洗净，控水。不需要晾太干
  • 步骤 2/7
    肉切小丁放入，加少许盐腌几分钟
  • 步骤 3/7
    逐渐加入干面粉，边加边揉，直到面粉均匀裹在槐花和肉丁上
  • 步骤 4/7
    上蒸锅
  • 步骤 5/7
    20分钟左右取出，在一个偏大的盆子里用筷子搅散
  • 步骤 6/7
    炒锅放油，加红辣角，炒……
  • 步骤 7/7
    香喷喷的槐花麦饭上桌啦
小贴士

不喜欢炒着吃的同学也，可以在整出来后用蒜汁浇在上面吃

发布于 2018-07-04
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