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槐花面汤
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怯猫儿爱吃肉爱

又到一年吃槐花的季节～

加入槐花的面汤飘着阵阵清香～有木有！

快来尝试下这款简单易上手的槐花美味吧～^_^

食材
槐花 三把（可多可少）
油 适量
面粉 适量（根据想要的稀稠程度）
葱花 适量
香油 适量
盐 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把槐花洗干净，葱切成丝备用；
  • 步骤 2/4
    取适量面粉，加入适量冷水调成稀糊状，不要太稠；
  • 步骤 3/4
    锅中倒入适量油，放入葱花煸炒，然后把槐花放入一起炒两分钟，倒入适量开水漫过，盖锅盖煮至水开；
  • 步骤 4/4
    水开后倒入面粉糊，搅拌均匀，煮熟即可。出锅前加适量盐和香油调味。
小贴士

P.S. 把面粉搅拌成面疙瘩放进去也很美味的。

发布于 2018-06-25
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