同学们，还记得红楼梦里那次宝玉被他老子一顿暴打差点没了半条命，醒来后就嚷着要喝酸梅汤。
酸梅汤也叫乌梅汤，自古就是上好的盛夏消暑佳品。酸梅汤能清热去火，健胃消食，生津止渴，而且在你熬夜工作的时候喝上几口酸梅汤能起到很好的提神作用。酸梅汤不仅是夏日专享，而且也适宜秋冬饮用，因为秋冬干燥身体代谢不畅，喝酸梅汤更能促进代谢，清热下火。同学们不妨试试，做也很简单。
酸梅汤不能用铁锅炖煮哦