酸梅汤
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恳恋arc

酸梅汤热的时候酸味特重待凉凉了入口就没那么酸了,要是进冰箱冷藏或者加入冰块味道更佳了。我每天都会煮一锅,用乌梅和陈皮一起再加入水果朗姆酒茶一起,不仅味道更胜一筹而且颜色也非常的漂亮。

食材
乌梅 20g
陈皮 10g
朗姆酒水果茶 5g
冰糖 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    准备冰糖
  • 步骤 3/6
    先把陈皮和乌梅用流动水冲洗干净
  • 步骤 4/6
    加入锅中注入1800毫升清水盖上大火煮开后转小火煮一小时
  • 步骤 5/6
    之后再加入冰糖煮至冰糖融化即可
  • 步骤 6/6
    之后把酸梅汤过滤,待凉后进入冰箱冷藏味道更好
小贴士

这些量是我自己配置的,如果喜欢可以尝试一下。

发布于 2023-10-13
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