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洛神花酱
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会比你快乐

黑暗料理啊哈哈！但还是有好多人喜欢。

食材
洛神花 500g
糖 200g
地瓜粉 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洛神花先处理好，花片和果子分开。
  • 步骤 2/6
    处理好的洛神花洗干净，分开涝干，备用。
  • 步骤 3/6
    果子加水用料理机捣拌。
  • 步骤 4/6
    捣拌好的果子过筛，只滤水出来就好，余丢掉。
  • 步骤 5/6
    用过筛好的果子的汁，然后把花叶也进料理机捣拌。拌好直接放入面包桶，加入糖，地瓜粉，然后开动面包机的果酱功能。（懒用面包机的朋友可以把花叶拿去蒸4分钟，拌好的果子先加热，然后过筛涝出汁，最后把蒸好的花叶一起加入糖，地瓜粉一起熬到稠就好了）
  • 步骤 6/6
    做好的果酱一定要放凉才能装罐哦！
小贴士

地瓜粉随个人喜好添加。糖也是一样哦。

发布于 2018-12-05
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