玫瑰茄又叫洛神花、红桃K，它的药用价值、经济价值、食用价值都非常高，大家感兴趣可百度一下。
不过洛神花的花期每年只有短短3.4个月，喜欢的亲们要捉住机会哦。
1.糖可以是沙糖，红糖，冰糖。这里放的是冰糖。
2.可以配三文治，面包一起吃，不同的美味哦。
3.听朋友说还能煲苹果，超好喝呢。做法好简单：
新鲜或干花适量+苹果+纪子适量+清水+冰糖适量=洛神花苹果水（冰糖后放）
煲10至15分钟即可。
4.洛神花蜜饯（更加简单）
洛神花去掉茎部去核，放入滚开水里烫20秒（记住是20秒）捞出，趁热倒入红糖粉和一小匙盐搅拌均匀（花：糖=1：1），装入保鲜盒放冰箱两日就可以吃啦。