洛神花果皮茶
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中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。洛神花气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清凉解毒利水,降血压等等功效。无毒性。贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。这么好的食材凑到一起,冲出一杯颜色诱人,酸甜可口的果皮茶。

时间:10-30分钟
食材
洛神花 3朵
西瓜皮 3块
桃子 1个
贡菊 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    将西瓜皮切掉外面的绿衣,切成小块。
  • 步骤 3/7
    桃子去皮切成小块。
  • 步骤 4/7
    将瓜皮块、桃子块,放入锅中,加入水。
  • 步骤 5/7
    放入冰糖,大火烧开,转中小火煮至西瓜皮变软。
  • 步骤 6/7
    水杯里放洛神花和贡菊,冲入煮好的过滤掉果皮的水。
  • 步骤 7/7
    颜色诱人的茶。
小贴士

待茶凉后放入冰箱,冰镇的口感非常棒。

发布于 2023-06-30
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