香艳动人的洛神花果茶
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如今,人们越来越注重绿色理念,天然、无任何添加的花果茶,无疑成为最健康的饮料。缤纷的水果,拥有丰富的口感、宜人的气味,美丽的花草,拥有娇媚的姿态、醉人的芬芳,将二者完美的结合,便会同时拥有清新的气息、绚丽的色泽、沁人的味道…无论嗅觉、视觉、还是味觉,都会令人得到极大的满足。美丽香艳的洛神花,代表着希望、宁静、矜持、等待和信仰。传说中,洛神花是由洛神的血泪幻化而成,含苞待放的洛神花,仿佛一滴饱含深情的泪珠,明丽而清透、妖艳又凄美。待到花苞绽开,艳红的细长花瓣,倔强如同燃烧的火焰,慑人心魄,美得醉人…事实上,洛神花与古代传说中的“洛神”并没有什么关联,它是一种含有丰富花青素、类黄酮素和果酸的植物果实(确切地说,是一种花萼)。洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量天然色素及多种对人体有益的矿物质,常被用来制作各种果酱、果汁和色素原料,由于花青素遇酸会呈现红色,所以用洛神花制作出的各种食物,都具有令人炫目的红色。虽然用途广泛,但洛神花最经典、最常见的用法就是泡茶。洛神花中的花青素和多酚都是有效的抗氧化成分,使它具同时具有食用和药用的双重价值,在降血压、降血脂和补血方面都有显著疗效。很多女生都喜欢吃水果,我也不例外,喜欢尝试各种水果,不同种类、不同颜色、不同形状、不同气味、不同口感…实在是大自然赐予的神奇,让人割舍不下。加了水果的洛神花茶,味道酸酸甜甜,犹如恋爱中的滋味。除此之外,它能够有效降低胆固醇、同时具有美白、防晒、养颜、纤体、抗衰老的功效,个个都是女人最在乎的字眼。只需半小时,就可以成就一杯美丽香艳的洛神花果茶,无论办公室里的下午茶,还是休息日的闺蜜小聚会,都无疑是首选的健康饮品。

时间:10-30分钟
食材
洛神花 10g
橙子 50g
苹果 50g
水晶梨 50g
小金橘 50g
柠檬片 10g
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备齐所有材料;
  • 步骤 2/9
    柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘;
  • 步骤 3/9
    洛神花用温水略浸泡;
  • 步骤 4/9
    洗去浮沉,沥干水分;
  • 步骤 5/9
    所有水果切丁;
  • 步骤 6/9
    将水果丁和柠檬片放入锅中;
  • 步骤 7/9
    加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右;
  • 步骤 8/9
    洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶;
  • 步骤 9/9
    降温后,调入适量蜂蜜即可。
小贴士

1.花草茶一般会有些浮沉,最好提前用温水洗净;

2.水果可根据喜好自由选择,建议保留橙子或小金橘至少一种,会使水果茶更加芬芳;

3.洛神花的味道较酸,可根据自己的口味调入蜂蜜;

4.不要采用质软的水果,比如奇异果、香蕉之类,容易煮烂;

5.该款花果茶冷藏之后味道更佳。

发布于 2022-12-28
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