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【红莓葡萄洛神花冰摇茶】神似冰摇红莓黑加仑，附红莓糖浆的做法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
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国儿童不遗

夏天就该狂喝冰饮～～～～～

迪哥好喜欢冰摇红莓黑加仑

所以我就试着在家里做一下～

虽然说黑加仑（黑醋栗)和葡萄完全是两码事

但是黑加仑汁和葡萄汁的味道居然有点相似，估计大部分不相同的风味都在做成饮品的加工中消失了

最后做出来的成品不比星爸爸差！！

你值得拥有～!

以下用料为一人份～

食材
葡萄汁/黑加仑汁 150g
红莓糖浆 15g
洛神花茶 150g
冰 8-10块
红莓（树莓） 100g
砂糖 100g
绿茶茶叶 2g
洛神花 1-2朵
水 200ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    如果你有现成的红莓糖浆，就直接忽略这步吧～红莓糖浆：红莓加砂糖，搅拌一下后静置1小时。红莓出汁后，小火煮到稍带一点稠度，不是果酱那种，明显还是比较液体状态，就把糖浆过滤一下，红莓籽就不要了～然后就可以冻冰箱里保存，随取随用～
  • 步骤 2/12
    冷泡洛神花茶：洛神花和绿茶茶叶一起放入容器中，加入200ml冷水，在冰箱放置一夜即可～
  • 步骤 3/12
    建议提前将葡萄汁，花茶，都冻好，不然等下做饮品的时候冰化太快，会导致味道变淡很多
  • 步骤 4/12
    在雪克杯里放入4-5块冰
  • 步骤 5/12
    加入冰的洛神花茶150g（茶叶滤掉
  • 步骤 6/12
    再倒入150g葡萄汁
  • 步骤 7/12
    最后加入15g红莓糖浆～
  • 步骤 8/12
    把雪克杯盖紧！
  • 步骤 9/12
    疯狂摇晃几下！
  • 步骤 10/12
    如果没有雪克杯，用密封的塑料杯也可以～只不过用普通杯的话，泡沫可能需要手工撇走～
  • 步骤 11/12
    最后倒入加4-5块冰的杯子里～就完成啦～
  • 步骤 12/12
    用黑加仑汁来代替葡萄汁的话，就是更纯正的红莓黑加仑了(=´∀｀)人(´∀｀=)
小贴士

1.不建议加太多冰，因为用的不是浓缩咖啡果汁，加太多冰的话味道会很淡～

2.做好的红莓糖浆在冰箱可以保存一个月

发布于 2018-06-14
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