清炒菊花脑
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想表白jack

菊花脑做蛋汤的较多,介绍简单清炒,口感也很棒哟,爽口,清新!

食材
菊花脑400~500克 适量
蒜头2~3瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    菊花脑摘洗干净、蒜瓣切片备用。
  • 步骤 2/3
    下油,煸炒蒜瓣起香,下菊花脑,加盐适量,旺火快炒。
  • 步骤 3/3
    装盘,上桌。
小贴士

1、属野菜,油可适当多放些;2、依个人口味翻炒时可加入适量糖。

发布于 2018-11-18
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