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绿茶佛饼
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灭绝师太plastic
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食材
低筋面粉 125G
色拉油 40G
抹茶粉 10G
转化糖浆 50G
芋头 适量
白糖或者香芋奶茶粉 适量
芝麻 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    芋头蒸熟
  • 步骤 2/12
    加适量白糖或者香芋奶茶粉拌匀
  • 步骤 3/12
    拌好作为馅料备用
  • 步骤 4/12
    把低粉，转化糖浆，抹茶粉，适量水，色拉油和成面团。
  • 步骤 5/12
    分成10份
  • 步骤 6/12
    取其中两份压扁，擀成面片。不能擀太薄。
  • 步骤 7/12
    放上芋头馅料
  • 步骤 8/12
    取另一块面片盖在馅料上面，有点马卡龙的意思哦！
  • 步骤 9/12
    把边缘滚上芝麻
  • 步骤 10/12
    烤盘铺锡纸或者烤垫，把佛饼放在烤盘上面。
  • 步骤 11/12
    烤箱预热200度烤15分钟左右。也可以油炸。
  • 步骤 12/12
    烤好装盘
发布于 2018-12-30
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