全麦面包号称减肥餐，事实上市面上的全麦面包并不是真正意义上的全麦面包，所以不仅吃了不会变瘦，反而越吃越胖.....
想吃真正意义上的全麦面包只好自己动手了！
这款无油版的全麦核桃山药面包。其中全麦粉的比例占到了面粉比例的60%，口感非常扎实，添加山药和核桃调整了面包的单一风味，不会有种吃多了咽不下的感觉。动起来，撸面包的过程也能消耗能量减肥呢~食谱by@爱美食的乐乐
1.全麦量可以根据自身喜好调整，液体的量也要做相应调整。
2.可用其他坚果代替核桃。
3.山药也可以蒸熟后放，要根据实际情况调整液体的量。
4.这款面包作为主食面包的话，可以搭配奶酪，或者蔬菜浓汤。第二天食用可以切片烘烤一下，麦香核桃香充分散发出来，很好吃。
5.烘烤的温度和时间仅供参考，请根据实际情况适当调整。