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白玉菇炒肉
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英朗十九之夏
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食材
白玉菇 250克
青红椒 2个
朝天椒 2个
肉 200克
老抽 适量
生抽 适量
盐 适量
大蒜 4瓣
干辣椒 3到5个
鸡精味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1. 白玉菇放开水里绰一下，去腥，绰好捞出备用。
  • 步骤 2/3
    2.大蒜切块，干辣椒稍微切一下，肉切片，朝天椒青红椒切好备用
  • 步骤 3/3
    锅中加油，油热倒入干辣椒，大蒜爆香，放入切好的肉片，肉炒变色以后放点酱油，生抽，盐调味，把准备好的青红椒和朝天椒倒入锅中翻炒过后倒入绰好的白玉菇，放点鸡精味精，美味的菜肴就出来了。
发布于 2018-07-23
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