搜索菜谱、食材
灵芝桂圆清鸡汤
6.6万 热度 44 收藏
嫡钥肝辜医

这道汤适用于病后调养和平时保健饮用。更适合体虚、产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花的人食用。

食材
鸡腿 适量
灵芝 适量
桂圆 适量
百合 适量
鲍鱼 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
黄酒 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净，用加了姜、葱、料酒飞过
  • 步骤 2/6
    其它材料洗净，去壳
  • 步骤 3/6
    鲍鱼切片
  • 步骤 4/6
    砂锅一次加足水，将鸡腿凉水入锅，大火烧开，打净浮末
  • 步骤 5/6
    加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开，关中小火煲1小时
  • 步骤 6/6
    下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟，加盐调味即可
发布于 2019-01-11
评论
相关菜谱