紫灵芝桂肉红枣汤
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小蝌蚪

今天就向大家推荐一款简单好喝的安神汤,即使您是个厨房新手,也能轻松烹制出这道美味的汤。

食材
紫灵芝 适量
桂圆 适量
红枣 适量
猪肉 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉用流水冲洗干净,切成均匀小块
  • 步骤 2/9
    坐锅烧开水,下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味),焯至变色,时间可略长
  • 步骤 3/9
    猪肉丁捞出,过凉水(可使猪肉口感更紧致,保证其营养)
  • 步骤 4/9
    桂圆剥壳,取果肉
  • 步骤 5/9
    紫灵芝用流水冲去表面浮尘;大枣清洗干净
  • 步骤 6/9
    养生壶中加入1.3升清水,放入猪肉丁(也可使用砂锅代替)
  • 步骤 7/9
    放入大枣、桂圆、紫灵芝
  • 步骤 8/9
    养生壶接通电源,选择“药膳”模式即可。(使用砂锅的朋友,大火煮至开锅,小火慢炖一个半小时即可。)
  • 步骤 9/9
    出锅前,依个人口味调入食盐、鸡精,即可出锅
发布于 2019-01-22
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