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蟹味菇摊蛋饼
5.4万 热度
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镜捞铀导盗
乱做的味道不错
食材
蟹味菇
多少不限
鸡蛋
3个
香菜
少许
烹饪步骤
步骤 1/2
蟹味菇洗净尽量空干水分,切小段,平底麦饭石不粘锅加少许油,倒入蟹味菇,加盐,小火煎至出油,微黄,倒入打好的蛋液,煎至上边的鸡蛋略凝,撒上香菜,翻个,煎好出锅。
步骤 2/2
鲜香可口
小贴士
1.蟹味菇会出水,一定耐心把水烤干至油出来
2.为了成型美观,e我先把蛋饼倒入盘中,锅扣在盘上给蛋饼翻面,防止蛋饼碎掉!
发布于 2019-02-08
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