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丝瓜竹荪鸡丝汤
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智障小哥_
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食材
竹荪 适量
鸡胸肉 适量
丝瓜 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    竹荪用清水泡软清洗干净，切去根部，葱，姜，蒜切断备用
  • 步骤 2/4
    丝瓜去皮切滚刀块
  • 步骤 3/4
    锅中水开后放入葱、姜、蒜、竹荪 、丝瓜和飞过水的鸡胸肉，再倒一点料酒，大火煮开后改小火继续煮
  • 步骤 4/4
    鸡胸肉煮至断生后，捞出撕成细丝，再扔入锅中，大约煮半个小时后，加白胡椒粉，盐，鸡精调味出锅即可
发布于 2018-12-01
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