冬天里的一把火，渗透细胞、渗透自我。
松茸具有强身体、益肠胃、理气化痰、强肾固精、滋阴壮阳的功效，对糖尿病、癌症有一定的疗效。 乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。将这两种食材融合烹饪最适合女士们进行自我调理、温补用，男士食用也能起到补肾健体的食疗作用。
1、松茸乃野生菌类，在加工至干片过程中，不经水洗以保存完整性，食用时务必洗去沙土。
2、水发松茸时第二次浸泡液一定要注入锅中，以保证其香味和营养不流失。
3、盐一定要少加，以保证松茸之本味。切忌放味精、鸡精等多余调味品。