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松茸土鸡汤
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鼻子大hamper
冬天到了,需要滋补啦。汤最简单,适合我这样的初级选手。
鸡选用的是自家养2年的老母鸡。松茸品质也很不错哦。
时间:1-2小时
食材
鸡
半只
松茸
2只
盐
少量
料酒
少量
烹饪步骤
步骤 1/2
鸡洗净,切块,去除淋巴,鸡头鸡屁股部位。放入锅中,水盖过鸡。切姜片,葱打结放入。松茸切片放入。少量料酒。大火烧开,转小火慢炖1小时。
步骤 2/2
关火前撒入少量盐。
小贴士
盐巴少量就可以哦。完全的天然美味是也!~~
发布于 2019-01-11
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