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松茸土鸡汤
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鼻子大hamper

冬天到了，需要滋补啦。汤最简单，适合我这样的初级选手。

鸡选用的是自家养2年的老母鸡。松茸品质也很不错哦。

时间:1-2小时
食材
鸡 半只
松茸 2只
盐 少量
料酒 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸡洗净，切块，去除淋巴，鸡头鸡屁股部位。放入锅中，水盖过鸡。切姜片，葱打结放入。松茸切片放入。少量料酒。大火烧开，转小火慢炖1小时。
  • 步骤 2/2
    关火前撒入少量盐。
小贴士

盐巴少量就可以哦。完全的天然美味是也！~~

发布于 2019-01-11
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