搜索菜谱、食材
白蘑菇奶油培根意面
9.6万 热度 18 收藏
际糙低棠巡

这道意大利面应该是西餐店里最常被点到的面了吧~

做起来很简单，只要有鲜奶油，怎么做味道都差不了呢~~

食材
意大利面 1人份
培根 3片
白蘑菇 （口蘑） 3个
橄榄油 适量
鲜奶油 适量
黑胡椒 适量
蒜 适量
芝士粉 适量
盐 适量
罗勒（可不用） 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜切碎沫，培根改刀切小片，蘑菇切片备用
  • 步骤 2/6
    先烧水，煮意大利面，在煮面的同时，另起一锅
  • 步骤 3/6
    锅中放适量橄榄油，放入蒜碎，翻炒出香味后，放入蘑菇和培根 ，继续翻炒片刻
  • 步骤 4/6
    加入鲜奶油和少许开水或温水，小火熬煮
  • 步骤 5/6
    煮到汤汁变浓稠，这时候面也煮好了，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加盐关火出锅盛盘
  • 步骤 6/6
    最后撒适量罗勒，胡椒，芝士粉即可
发布于 2019-01-14
评论
相关菜谱