芥末金针菇
6.6万 热度 35 收藏
小汤圆gnaw

不太爱吃金针菇的魏先生说,这么做,好吃!

食材
金针菇 200g
小葱 两根
芥末 5g
4g
香油 3g
白醋 2g
白糖 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金针菇剪去根部,洗净,小葱洗净,切成葱花,备用!
  • 步骤 2/4
    煮一锅水,水开后将金针菇放入煮2、3分钟,捞出后用凉开水浸泡一下!
  • 步骤 3/4
    芥末加盐,白醋,白糖,鸡精可加可不加,适量水调成芥末汁!
  • 步骤 4/4
    金针菇从冷水中取出,沥干水份,加入芥末汁,香油,小葱,拌均匀,即可!
发布于 2018-10-25
评论
相关菜谱