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莴笋干香菇烧肉
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冲锋衣leaflet
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食材
五花肉 250克
莴笋 1根
干香菇十朵 适量
老抽 适量
生抽 适量
八角 2个
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
香葱 两根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先肉切块，莴笋切小块，我开始忘记拍照片了，锅里放少点油，锅热以后放五花肉，小火慢慢的烧，把五花肉你们的油靠出来。
  • 步骤 2/3
    然后放姜，料酒，老抽，生抽，少放点糖，肉炒上色以后，莴笋放到锅里在炒，小火慢慢的烧，加一点点水，烧个焖汤干，烧好以后，出锅撒点葱花，哇塞！美味呀！
  • 步骤 3/3
    烧好了，撒葱花出锅
小贴士

这道菜，主要是肉小火慢慢的烧，莴笋不要切的大小块

发布于 2019-01-24
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