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葫芦瓜，肉圆，香瓜，鹌鹑蛋鸡蛋烩菜
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半窗疏影竺

这道菜的搭配很丰富，有蔬菜，有荤菜，好吃下饭的不的了。如果有孩子的话，估计根本停不下来，哈哈，可爱的麻麻们，咱们一起来学习这道菜吧

食材
鸡蛋 两个
鲜香菇 3个
肉圆子 8个
葫芦瓜 一个
鹌鹑蛋 8个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将葫芦瓜洗干净，成小片，香菇切成小片。放锅里翻炒，放少许的盐。
  • 步骤 2/3
    炒鸡蛋，炒到微黄，备用。
  • 步骤 3/3
    将葫芦瓜，香菇放在锅的最下面，再摆放事先做好的肉圆，连肉圆汤汁一起倒入锅里，再摆放鹌鹑蛋，和事先炒好的鸡蛋，盖上盖子大火煮5分钟即可。
发布于 2018-09-23
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