《枇杷膏》
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姆潭蚊负鼻

春天是枇杷成熟的季节,今天刚好去集市,发现了本土产的枇杷,所以买了几斤回来,刚好亲戚又送了一些,所以想尝试将买来枇杷熬成膏,让宝宝可以慢慢吃。

食材
枇杷 2000g
白糖 800g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    选用新鲜枇杷
  • 步骤 2/7
    清洗干净后,去掉头尾,晾干。
  • 步骤 3/7
    剥掉枇杷籽
  • 步骤 4/7
    覆盖上一层厚厚的白糖,淹制1小时左右。
  • 步骤 5/7
    控制好火候,熬到汁干,差不多2小时左右。
  • 步骤 6/7
    枇杷膏完成。
  • 步骤 7/7
    等晾后,装瓶。
发布于 2018-07-26
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