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木耳杏苞菇
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静丝醉色染红颜

几分钟的事，简单粗暴，没啥特别的注意点，一学就会。加入红、青椒丝后色香味俱全，上的了台面。

食材
杏苞菇 1个
木耳 150g
盐 少量
菜籽油 少量
调味料 根据口味搭配
青椒 少许
红辣椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    杏苞菇切片红、青椒切丝
  • 步骤 2/4
    泡好的木耳手撕
  • 步骤 3/4
    1.少许油，葱炝锅2.倒入杏苞菇适当翻炒3.放入木耳煸炒5分钟左右即可4.根据口味加入调料（我只放盐）后出锅即可
  • 步骤 4/4
    几分钟的事，简单粗暴，没啥特别的注意点，一学就会。我家里老人不能吃辣子，所以没放辣椒，少量剩下的葱点缀绿色，建议红、青辣椒切丝出锅時放入更美。
小贴士

盐要在出锅時再放，健康，美观。

青椒、红辣椒不要早放，不然颜色不亮。

发布于 2019-03-06
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