搜索菜谱、食材
炒桔子皮
7.4万 热度 24 收藏
橙迪顿拼钥

吃桔子的季节，学校附近有个桔园，都是自己种的。绝对绿色!

食材
桔子 若干
蒜苗须 若干
豆豉 少许
大蒜 两颗
虾米 若干
小米椒 两颗
蒜头 两颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先上一张桔园照，真正的绿色!
  • 步骤 2/10
    新鲜的桔子
  • 步骤 3/10
    攒桔子皮
  • 步骤 4/10
    桔子尽量剥大些，小块的后面不好处理。
  • 步骤 5/10
    我习惯用剪刀剪，一边看电视，一边剪。打发时间嘛……
  • 步骤 6/10
    这个不要
  • 步骤 7/10
    剪好之后，烧一壶热水。完全浸泡剪好的桔子皮。第二天把水沥干，再用热水泡……反复泡三次后，沥干水，可以准备炒了。
  • 步骤 8/10
    一些配料合照图
  • 步骤 9/10
    锅热后，下油。油热后，把配料放锅里。再倒桔子皮进锅里。
  • 步骤 10/10
    放些盐，炒得差不多就起锅了。
发布于 2018-06-05
评论
相关菜谱