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小美版【杨梅饮】
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剩蛋老人羽

天气越来越热，喝上一口冰镇杨梅汁，真是爽歪歪…

食材
杨梅 500克
冰糖 65克
凉白开 500克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杨梅在淡盐水浸泡20分钟，清洗干净；
  • 步骤 2/6
    主锅内放入65克冰糖
  • 步骤 3/6
    设置：时间10秒/速度10，打磨冰糖粉
  • 步骤 4/6
    再加杨梅500克，速度6，10秒搅碎；然后加凉白开500克，设置：时间6分30秒/温度Varoma/速度5，杀菌；
  • 步骤 5/6
    用网锅过滤，再放玻璃瓶冷藏，美味极了^_^
  • 步骤 6/6
    过滤后，主锅剩下杨梅核！美善品神奇去石榴籽，也能完美去杨梅核^_^
小贴士

酸甜度和浓稠度都可以按自己的喜好，通过糖和水的量来调整。

发布于 2018-10-02
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