杨梅的吃法
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今天喝奶茶了吗

杨梅酒,杨梅酱,杨梅汁

食材
当季杨梅 若干
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    杨梅汁:杨梅洗净,放入适量锅中熬煮,加入冰糖,搅拌,小火,熬出汁水。待凉,提出汁水即可。
  • 步骤 2/3
    杨梅酱:提取出杨梅汁中的杨梅即是果酱,待凉放入密封罐,冷藏保存。
  • 步骤 3/3
    杨梅酒:杨梅洗净,沥干水分,放入密封罐,倒入适量高度白酒,也可加入冰糖,密封保存。
小贴士

杨梅酒可治拉肚子

发布于 2018-09-18
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