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杨梅的吃法
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今天喝奶茶了吗

杨梅酒，杨梅酱，杨梅汁

食材
当季杨梅 若干
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    杨梅汁：杨梅洗净，放入适量锅中熬煮，加入冰糖，搅拌，小火，熬出汁水。待凉，提出汁水即可。
  • 步骤 2/3
    杨梅酱：提取出杨梅汁中的杨梅即是果酱，待凉放入密封罐，冷藏保存。
  • 步骤 3/3
    杨梅酒：杨梅洗净，沥干水分，放入密封罐，倒入适量高度白酒，也可加入冰糖，密封保存。
小贴士

杨梅酒可治拉肚子

发布于 2018-09-18
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