搜索菜谱、食材
橙皮糖
6.1万 热度 49 收藏
noted水龙头

全采用新鲜橙皮，优选冰糖。橙皮糖具有消胀气助消化的功效，且理气健脾，燥湿化痰！

食材
橙皮 200g
冰糖 150g
纯净水 100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将橙皮洗干净切成丝
  • 步骤 2/7
    将橙皮放入烧开的水中，煮1分钟关火，将橙皮侵泡在水中
  • 步骤 3/7
    将冰糖放入不粘锅内，并将100ml纯净水放入锅中，加热将冰糖全部融化
  • 步骤 4/7
    冰糖溶化后将橙皮从水中捞出，直接放入融化的冰糖水中
  • 步骤 5/7
    一直翻炒将水分炒干，水分干后继续翻炒，至每根橙皮上均匀裹有糖止
  • 步骤 6/7
    最后放置密封盒中，带冷确后再加盖密封存放
  • 步骤 7/7
    完成
发布于 2018-08-07
评论
相关菜谱