快速版 椰丝小方
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紫菜
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食材
牛奶 200克
椰浆 100克
淡奶油 100克
砂糖 50克
鱼胶粉 20克
椰蓉 100克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    把除椰蓉外的所有原料都倒入容器里,小火加热,一直搅拌,直至冒泡,关火。
  • 步骤 3/5
    把温热的液体倒入事先准备好的盒子里,冷却,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
  • 步骤 4/5
    第二天把小方从冰箱里取出,用小刀在容器里切成小方块。
  • 步骤 5/5
    把小方在铺好椰蓉的案板上翻滚,使每个小方均匀沾满椰蓉,就可以开始享用了~
小贴士

50克的糖感觉是中甜,可以上下浮动20克。

发布于 2018-07-27
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