夏天吃椰汁糕实在是太爽啦!
1 实在太多人问了,紫米和黑米的区别,真的不是一样的东西,黑米是梗米,紫米是圆点的。
2 很多人说看不到糯米,其实糯米和紫色一起煮的时候已经染色了。糯米主要起增加粘度的作用。
3 吉利丁和吉利丁粉可以等量互换。
4 容器大小自己选择,喜欢厚的就找小一点的,这好随意哒。