椰汁紫米露
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动静circular

大号出问题无法使用,狠心一下,终于另开小号~椰汁紫米露是我最喜欢的糖水(没有之一),记得高中时学校为了慰劳高三生,外卖糖水给我们,我都会选椰汁紫米露,每次都是,这也是一个回忆吧

时间:1-2小时
食材
黑糯米 适量
白糖 适量
椰浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡糯米,先用水洗两三遍,把里面的谷壳杂质洗走,用水浸泡,起码三个小时
  • 步骤 2/4
    加水煮,像煮粥一样的比例,1:5,一份米五份水
  • 步骤 3/4
    煮大概一个小时差不多行就加糖,糖的分量按个人喜好
  • 步骤 4/4
    糖溶了,就上碗,加了椰浆,该享用啦,我不客气啦
小贴士

糯米比较难煮开,最好提前泡水,过夜最好吧

发布于 2018-06-02
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