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简单快手营养餐-黄瓜鲜虾面
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皮卡丘

大约两碗，饭量小的两个人的份。

非常营养健康的，我家大宝三岁半很喜欢吃。

食材
虾 6只
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
葱 1小段
面条 适量
水 两碗
植物油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    切好葱花。如果是冰箱里冷冻的虾，先放到温水里化冻，然后扒皮去头去虾线，切成小块。
  • 步骤 2/3
    黄瓜洗净切片。
  • 步骤 3/3
    热锅，转小火，加入玉米油或花生油或其他植物油，加入葱花炝锅，然后加入黄瓜炒一分钟，加入虾炒一分钟至变红，然后倒入两碗水，开大火烧开，磕入两个鸡蛋，喜欢吃荷包蛋的不要搅拌，转小火静等一会儿再加入面条，喜欢吃碎鸡蛋的，用锅铲搅几下再加入面条。小火煮至面条熟，撒一点盐，关火。
发布于 2018-10-11
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