Name: 芒果椰奶冻
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 芒果 两个大大滴; 椰奶 300毫升; 练奶 看心情; 吉利粉 15克; 白糖 少许

芒果椰奶冻

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炎炎夏日，还乐悠悠，我快汗汪汪了，还好宝宝有治夏神奇，当当当！他就是大名鼎鼎的芒果大人啦～～^_^他好处可多了，不仅包治百病，还能让人吃了神清气爽～～不是宝宝夸张哈，只是宝宝实在拒绝不了他的诱惑～～～

食材

芒果两个大大滴

椰奶 300毫升

练奶看心情

吉利粉 15克

白糖少许

烹饪步骤

步骤 1/4

芒果切块备用，椰奶加热白糖练奶，接下来弄吉利粉啦，这个可有点讲究哦，宝宝可别心急办傻事哦，粉倒入碗中，取冰水（冻冰箱的水哦）淹过粉末，搅拌至透明隔热水加热再搅拌成液体
步骤 2/4

然后椰奶制作完成后加入芒果，铺好铺均匀，就可以冻进冰箱了，冷藏不用冷冻哦宝宝们～
步骤 3/4

好啦，我这是冻了一晚上的，已经成型，扣不出来可以拿刀子把边缘分开再扣出来，然后切块
步骤 4/4

美美的有木有，酱紫就可以吃啦，冰冰的凉凉的酸酸的，味道好极啦

小贴士

宝宝们挑选芒果最好要熟的，不要熟到快烂透的那种哦，不然做出来很丑还会发黑的！甜度就自己决定啦，喜欢香浓的就练奶多放点白糖少加点，家里不喜甜的也可以自己决定减量的

发布于 2019-01-10