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柠檬汁果味泡萝卜
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菏云抗成瘸

冬吃萝卜夏吃姜，冬天萝卜爽口开胃，是做简单小泡菜的佳品

食材
萝卜 半个
新鲜柠檬 小半个
盐巴 约20克
白糖 30克
白醋 没过萝卜
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    萝卜切丁加盐加糖加醋搅拌
  • 步骤 2/2
    可以根据个人口味添加辣椒和花椒，本人加的是红甜椒，纯属调色好看而已，柠檬皮可以擦丝加一点点，不能加多，避免产生苦味，柠檬汁挤一些进去，泡三小时可以开吃，泡久一点更入味，因为很简单，就没具体拍过程图了
小贴士

盐和糖还有醋用量根据萝卜多寡自行调整

发布于 2018-08-03
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