羊排冬瓜汤
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不听话

冷冷的天气就喜欢煲各种的汤,喝完暧暖的

扫除一天的疲惫(^.^)

回民的家里总会炖牛肉羊肉留着备用,用它煲汤味道特别浓,而吃腻炒的、烩的,煲汤真是棒棒哒(≧∇≦)

推荐哦………

食材
炖好的羊排 适量
冬瓜 适量
菱角 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    炖好的羊排放进砂锅,到适量清水煮开
  • 步骤 2/5
    冬瓜切片,不要切的太薄
  • 步骤 3/5
    煮开后放几个尖辣椒,我是无辣不欢啦,也可以不放,转小火煮一会
  • 步骤 4/5
    菱角我提前煮好了剥出仁了,把菱角和冬瓜一起放进砂锅
  • 步骤 5/5
    煮到冬瓜透明就好,不咸加适量盐 冷冷的天就喜欢煲各种汤,暖暖的
发布于 2018-10-01
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