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Cindy手作-马兰头拌香干
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哈利波特

这是我第一次做马兰头拌香干，自从开始使用小美，真的什么菜都敢做，做菜变得好简单

传统马兰头拌香干得不停的切切切，耗时耗力，有小美，十秒搞定

食材
豆干 3-4块
马兰头 大约200g
香油 适量
糖 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    煮一锅开水，水开后把洗干净的马兰头放进去，煮一分钟左右
  • 步骤 2/9
    煮好的马兰头放网锅里滤干水份
  • 步骤 3/9
    豆干洗干净，热水烫过，入主锅4秒/速度6
  • 步骤 4/9
    打碎的豆干先盛到大碗里备用
  • 步骤 5/9
    不用洗锅，放进挤干水份的马兰头，加一点糖，盐，香油
  • 步骤 6/9
    turbo2秒打碎
  • 步骤 7/9
    豆干倒进锅里，5秒/反刀速度3.5拌匀
  • 步骤 8/9
    然后盛到小碗里压实，放冰箱冷藏一下入味
  • 步骤 9/9
    倒扣到盘子上，食用前再加一点点香油在上面,表面装饰一下就可以上桌了
发布于 2018-07-16
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