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马兰头拌香干
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disorder波塞冬

这个季节的野菜特别多，当然大部分都是种植的了！马兰头就是其中之一，用它拌香干是一道时令菜！

时间:10分钟内
食材
马兰头 200g
香干 3块
生抽 1勺
盐 适量
砂糖 1小勺
香油 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    马兰头挑选冲洗干净
  • 步骤 2/9
    放入锅里加点盐绰水
  • 步骤 3/9
    捞出后用冷开水冲凉，控干水份切成小丁
  • 步骤 4/9
    香干也绰水
  • 步骤 5/9
    把香干切成小丁
  • 步骤 6/9
    取一个碗倒入一勺生抽
  • 步骤 7/9
    加点砂糖
  • 步骤 8/9
    用小锅加热适量香油
  • 步骤 9/9
    把香油也倒入碗里搅拌均匀
小贴士

调的汁可以根据自己的喜好加醋加辣哈！

发布于 2018-10-25
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