鱼腥草，也叫折耳根，它是药食两用的食材，消炎抗辐射，药用价值很高。
不太喜欢鱼腥草的人一定要调成重口味，才能压住那种味道，
我不太能吃辣，所以选择了郫县豆瓣，做成酸辣的味道，
你也可以选择泡椒，野山椒，老干妈之类的，总之要重口味的！
去除腥味的关键是在加过白醋和盐的开水里浸泡2分钟，再过冰水，是冰水哦。
鱼腥草鲜品长时间加热会破坏其消炎作用，所以放入鱼腥草以后就关火，不要煮它。
然后再根据自己的喜好调个重口味就OK啦，第一次吃的人也可以接受。