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菜心双肠蛋炒饭
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腐剂安莫兮念嘥

为了多吃蔬菜而在炒饭中放了数棵菜心烹制而来。用料包括:菜心、梅林午餐肉、广式腊肠和鸡蛋。

食材
隔夜粳米 适量
广式香肠 适量
梅林午餐肉（火腿肠） 适量
菜心 适量
鸡蛋 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜心切碎，午餐肉和广东香肠切成颗粒。
  • 步骤 2/6
    将鸡蛋打发后下锅炒，先盛起。
  • 步骤 3/6
    菜心加少量油炒至去生。
  • 步骤 4/6
    广式腊肠加少量油炒熟。
  • 步骤 5/6
    加热锅，放油，将隔夜米饭放至锅内，加入所有材料。出锅前放葱花。
  • 步骤 6/6
    加了少许生抽，所以有偏黄色，如果不加就是白色的米。
发布于 2019-01-20
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