豌豆火腿肠蛋炒饭
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蛋炒饭,亦菜亦饭,香味扑鼻,儿子总也吃不厌。
做蛋炒饭,料不受限制,方便快捷。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
豌豆洗净,放开水焯熟捞出
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步骤 2/6
鸡蛋加些料酒打匀,放油炒熟
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步骤 3/6
放下米饭煸炒匀
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步骤 4/6
放入豌豆
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步骤 5/6
放下切碎的火腿肠,加盐,胡椒粉,鸡精,鲜抽
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步骤 6/6
放些葱花,煸匀即可
小贴士
1.焯豌豆的水里放些油,豌豆更青翠。
2.鸡蛋里加些料酒,可以去腥,味道更香。
发布于 2022-09-06