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火腿肠蛋炒饭
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provision悄悄

下班到家有些晚了，孩子马上要到吃晚饭，晚饭过后好要去上晚自习，时间紧任务重，想想还是来个快手菜吧，前几天在好豆网受启发，试试了。

时间:10分钟内
食材
火腿肠 3根
大葱 30g
大米饭 2碗
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香肠切成片状
  • 步骤 2/5
    切葱花
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    锅放油后先煎鸡蛋，再放入葱花，火腿肠，炒出香味，
  • 步骤 5/5
    放入大米饭，再放一些酱油，盐，即可。
小贴士

炒饭最好用隔夜饭来做，口感好，炒肠时多炒一会，焦一点的感觉好吃

发布于 2019-11-18
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