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Wagas 芒果羽衣甘蓝沙拉
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一只皮d

wagas经典的柜台沙拉，发现其实自己也可以做，不用大夏天跑出去吃啦，很适合夏天的一款沙拉。

食材
羽衣甘蓝 80克
芒果 1个
坚果碎 适量
葡萄干/蔓越莓干 适量
油醋汁 适量
奶酪 可选
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    羽衣甘蓝洗净，手撕成小瓣，甩干。去掉杆子。（杆子可以加黄瓜香蕉做成smoothie）芒果切条或切丁，过程中产生的汁水可以一起加在油醋汁里。
  • 步骤 2/3
    所有食材放在一起，倒入油醋汁就行啦。
  • 步骤 3/3
    图为wagas原版，坚果、干果缺一不可，羽衣甘蓝本身有点苦，芒果是香甜，而坚果和干果不仅提供了油脂和甜度，更重要的是增加不同的口感。
发布于 2018-07-25
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