虾仁紫甘蓝花束沙拉
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秋水意向嫳青

美厨娘们每天餐桌上都是这样美味和营养,再做一束花束摆在餐桌上岂不是给美美的早餐,午餐,晚餐,增添了色彩,动动手就可以这样美好!

食材
紫甘蓝适量 虾仁适量
黄瓜适量 美式火腿适量
圣女果适量 胡萝卜《可不加》
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把各种蔬菜洗净控水,虾仁去虾线用盐白胡椒一点料酒淹一小会儿,用小奶锅放水煮熟备用!
  • 步骤 2/4
    黄瓜用刮土豆刮子刮片备用,一部分做花束下面飘带,一部分卷起来做点缀!
  • 步骤 3/4
    把紫甘蓝切丝摆盘,黄瓜卷好摆盘,再切两朵黄瓜花摆盘,虾仁煮好摆盘,圣女果适量摆盘!
  • 步骤 4/4
    最后一个是美式火腿花,底下用牙签固定住就可以了,你们看漂亮吗!餐桌上美起来了!
小贴士

大家可以用培根做中间代替火腿花也可以做两朵培根卷花,我以前做过培根的,拍照完了撒黑胡椒碎,盐,或者是沙拉酱什么的都可以拌好享用吧。不经本人允许不得转载!

发布于 2018-09-18
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